Mi método combina educación nutricional, organización, cambio de hábitos y acompañamiento para que puedas bajar de peso mientras aprendés herramientas que te acompañen toda la vida.
El objetivo no es que dependas de un plan, sino que desarrolles la confianza para tomar mejores decisiones todos los días.
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Recetario desayuno y merienda sin harina
Desayunos y meriendas sin harina, para salir de la monotonía sin resignar sabor.
No es una lista de prohibiciones: es una guía para elegir opciones realmente libres de harina que además de nutrir, sean ricas y te ayuden a sostener tu objetivo, ya sea más saciedad, menos picoteo o acompañar un descenso de peso.
¿Qué incluye?
- ✔Más de 30 recetas sin harina, dulces y saladas, organizadas por tipo: con fruta, con chocolate, proteicas, panes, sándwiches y tartas.
- ✔4 masas base (pan de leche, pan nube, salvado de avena, brownie) para improvisar tus propias combinaciones.
- ✔5 rellenos livianos para preparaciones dulces (crema moka, mermelada casera, dulce de leche sin azúcar, mousse, queso untable saborizado).
- ✔La explicación de qué significa realmente "sin harina" — y por qué el salvado de avena no se considera harina.
- ✔Fotos reales de las preparaciones, hechas por pacientes de Yesi Nutri.
¿Cómo se usa?
- No es un plan de comidas: es un recetario para elegir según lo que necesites cada día.
- Pensado para acompañar un proceso de descenso de peso, sin ser rígido ni restrictivo.
- 54 páginas en formato PDF, para leer en el celular o imprimir.
"Mi deseo con este recetario es demostrarte que comer rico, saludable y sin harinas puede ser simple, práctico y mucho más rápido de lo que imaginás."
Con cariño, Yesi Nutri 💚
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